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Il campo della nutrizione continua a figurare tra i segmenti di mercato in più rapida crescita nell’industria alimentare di tutto il mondo.
In ADM, applichiamo la nostra esperienza nella trasformazione delle colture alimentari, dalle quali individuiamo ed estraiamo composti che hanno evidenziato benefici per la salute, come per esempio la vitamina E di origine naturale, i tocoferoli antiossidanti, i fitosteroli, gli isoflavoni di soia e le proteine della soia, gli oli e altro ancora. Altrettanto importante è il ruolo degli esperti ADM, che possono aiutarvi a utilizzare questi ingredienti per sviluppare alimenti funzionali ad alte prestazioni e con un ottimo sapore, alimenti pronti di soia, bevande e integratori alimentari.
Fate clic qui per una rapida panoramica del mondo ADM di ingredienti per la nutrizione: isoflavoni, oli vegetali salutari, vitamina E di origine naturale, proteine della soia e molti altri.
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 Alimenti di Soia
Quando si parla di soia, nessuno ha più esperienza di ADM. Nel 1967 abbiamo sviluppato il primo prodotto analogo alla carne, la farina di soia ristrutturata TVP®. Oggi, ADM continua a essere il leader del settore, con una quantità di isolati di proteine, di concentrati e di ingredienti complementari per preparare prodotti analoghi alla carne davvero deliziosi e succulenti, innovativi prodotti a base di soia analoghi ai latticini, piatti pronti di soia congelati, pasta di soia, confezioni alimentari con mix secchi e molto altro ancora.
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Alimenti e Bevande Funzionali
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Volete fare il migliore latte o yogurt di soia? ADM ha la proteina di soia ideale per la vostra applicazione, compreso il nostro nuovo prodotto naturale la farina di semi di soia NutriSoy®. Volete includere la vitamina E di origine naturale nella vostra bevanda cristallina, oppure fitosteroli per la riduzione del colesterolo nelle vostre creme da spalmare o negli yogurt? La nostra vasta esperienza in sistemi alimentari e ingredienti può aiutarvi a sviluppare prodotti alimentari funzionali di ottimo sapore.
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Barrette Alimentari
Che si tratti di sostitutivi dei pasti o di prodotti per incrementare le prestazioni atletiche, ADM dispone degli ingredienti di cui avete bisogno per creare una selezione di barrette alimentari destinate a questo crescente e redditizio segmento di mercato: proteine e isoflavoni di soia, vitamine, fitosteroli e ingredienti per alimenti funzionali. Di uguale importanza è il fatto che ADM vi offre la conoscenza e l’esperienza per dare un ottimo gusto ai vostri prodotti e ottenere la funzionalità che chiedete.
Vitamine e Integratori
ADM è il maggiore produttore mondiale di vitamina E d-alpha di origine naturale, due volte biodisponibile nel corpo umano rispetto alla forma sintetica. Produciamo vitamina E di origine naturale in forma liquida e in polvere per tutte le applicazioni di integratori, oltre a tocoferoli misti Decanox™ da utilizzare come antiossidanti naturali. ADM è anche il primo fornitore di isoflavoni di soia (marchio ADM Novasoy®), che hanno rapidamente guadagnato popolarità grazie alle loro potenziali prestazioni che aiutano a mantenere la salute delle ossa e del cuore, la salute della donna e la salute della prostata negli uomini.
Centri Tecnici
Per domande più specifiche, i Centri Tecnici ADM situati in tutta Europa sono a disposizione per assistervi. Contattateci per discutere lo sviluppo del vostro nuovo prodotto.
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