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A partir de las distintas cosechas agrícolas que procesamos, ADM aplica nuestra experiencia en procesamiento para identificar y extraer compuestos que tienen beneficios comprobados para la salud. Junto con estos ingredientes nutricionales de valor agregado, también brindamos la experiencia para ayudarle a desarrollar alimentos, bebidas y suplementos dietarios funcionales de alto rendimiento y gran sabor. Esta es una breve reseña de sólo algunos de los productos que ofrecemos.
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 Isoflavonas
Se ha comprobado que las isoflavonas son beneficiosas para la salud cardíaca, la salud de la mujer, y el mantenimiento de la salud prostática de los hombres. ADM es el proveedor líder de isoflavonas de soja, con la planta de producción más grande del mundo y la mayor variedad de productos de suplementos de isoflavonas.
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Lecitina
Este emulsionante de alimentos ampliamente utilizado es también una fuente excelente de fosfolípidos colinos, una ayuda posible para la función hepática y la función cognoscitiva del cerebro. También es la “L” de la poderosa combinación de productos PFL™. de ADM. PFL™ es una mezcla de propiedad de proteínas, lecitinas y maltodextrina resistente a la digestión Fibersol-2™
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el excelente ingrediente producido por ADM que incorpora fibra dietética soluble importante a los alimentos o bebidas sin afectar su color, textura o sabor.
Aceites y Grasas
Además de una línea completa de aceites vegetales, ADM le ofrece nuestra línea NovaLipid™ de aceites y grasas para freír de cero y bajo contenido de grasas trans, para ayudarle a satisfacer los requisitos de etiquetado de grasas trans sin sacrificar el sabor o la funcionalidad.
Esteroles de Plantas
Estos nutracéuticos derivados de plantas están generando titulares por su capacidad probada de reducir significativamente el colesterol. La línea de la marca CardioAid™ de ADM está disponible como un ingrediente alimenticio o en calificación como suplemento.
Proteínas de Soja
La proteína de soja marca NutriSoy® beneficiosa para el corazón, está disponible en una amplia variedad de formas y concentraciones, facilitándole la colocación de una poderosa nota sobre salud aprobada por la FDA en la etiqueta de su producto. Ofrecemos más de 40 productos diferentes de proteínas de soja, incluyendo harinas de soja, concentrados, proteínas de soja secas y congeladas texturadas, así como también aislantes con y sin isoflavonas intactas. Además, nuestro nuevo PFL™ combina aislante de soja, fibra soluble y lecitina en un polvo que se disuelve en agua fría, perfecto para aplicaciones de bebidas en polvo.
Vitamina E y Tocoferoles Mixtos
ADM es el proveedor líder del mundo de vitamina E de origen natural así como también otros tocoferoles mixtos. Valorizado por sus efectos antioxidantes, así como también otras propiedades de mejora de la salud y la belleza, nuestra vitamina E de origen natural es retenida dos veces más eficazmente por el organismo que las variedades sintéticas comunes. ADM produce una línea completa de productos para cada aplicación de suplementos, incluyendo formas de alcohol, acetato, y succinato en varias concentraciones.
Fibersol-2™ es una marca comercial de Matsutani Chemical Industry Co., Ltd.
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